Resep dan Cara Membuat Bakso Daging Sapi 1 kg
Resep dan Cara Membuat Bakso Daging Sapi 1 kg

Resep dan Cara Membuat Bakso Daging Sapi 1 kg

Posted on

Cara Membuat Bakso Daging Sapi 1 kg – Bakso, menu favorite kebanyakan orang yg di jual dimana-mana dengan harga yg cukup terjangkau. Sajian berkuah yg dihidangkan dalam keadaan panas ini yaitu keunikan masakan nusantara yg telah ada mulai sejak dulu. Jadi satu diantara sajian favorite keluarga, beberapa ibu dapat membuatnya sendiri dirumah yg terjamin kebersihannya serta datang dari beberapa bahan berkwalitas. Tersebut urut-urutan cara membuat bakso daging sapi 1 kg untuk di buat sendiri dirumah.

Resep dan Cara Membuat Bakso Daging Sapi 1 kg

 

Resep dan Cara Membuat Bakso Daging Sapi 1 kg
Resep dan Cara Membuat Bakso Daging Sapi 1 kg

Bulatan bakso yg enak dapat dirasa dari teksturnya yg kenyal yg datang dari komposisi daging serta tepung yg cocok. Umumnya dipakai perbandingan 1 : 4 pada tepung tapioka dengan daging giling. Tentukan daging sapi yg memiliki sedikit lemak dan tanpa ada urat. Daging sapi sisi pundak pas untuk diambil jadi bahan baku bakso. Sesaat bila menginginkan membuat bakso urat, pakai daging sapi sisi sengkel yg memiliki urat yg tidak demikian besar agar gampang digiling.

Beberapa bahan bakso daging sapi :

– Daging sapi 1 kg sisi has dalam atau sirloin dicincang
– Tepung tapioka 200 gram
– Bawang putih 10 siung pakai yg besar) lalu lumatkan
– Garam 3/4 blok ditumbuk halus
– Telur ayam 1 butir
– Air es sesuai sama kebutuhan
– Air mendidih 3 liter
– Minyak goreng 3 sendok makan

Cara membuat bakso daging sapi 1 kg :

Daging sapi cincang serta tepung tapioka digabung lantas diblender sampai rata serta halus. Berikan bawang putih lumat serta garam halus lalu jus sekali lagi sampai rata. Masukan telur serta jus kembali. Apabila adonan terlalu kering dapat dituangkan sedikit air es lalu diblender sekali lagi sampai adonan lengket hingga mudah dibuat. Siapkan panci dengan air mendidih di dalamnya dengan tetaplah dipanasi diatas kompor.

Cetak bakso bisa memakai dua cara. Pertama kepal adonan memakai telapak tangan yg terlebih dulu dibasahi dengan air, lalu tekan sampai adonan keluar dari sela ibu jari dengan jari telunjuk. Gunakan sendok yg sudah dibasahi air untuk ambil bakso dari tangan, setelah itu cemplungkan ke air mendidih. Atau gunakan dua sendok makan yg sudah dibasahi air untuk cetak adonan supaya bulat. Pakai punggung sendok untuk meratakannya.

Sesudah semuanya adonan tercetak, tunggulah sampai bakso mengapung yg berarti telah masak. Biarlah di air mendidih lebih kurang 15 menit hingga tidak didapati bakso yg sisi tengahnya belum juga masak. Ambillah semua bakso dari panci lantas tiriskan serta tunggulah sampai mendingin. Setelah bakso masak jadi dapat di celupkan di air es jadi cara hentikan sistem pematangan. Bakso bisa disimpan dalam freezer atau segera dibuat jadi berbagai sajian. Biasanya daging sapi 1 kg juga akan didapat kurang lebih 90 butir bakso memiliki ukuran tengah.

 

1 kg daging, bakso daging, bakso daging urat, bakso halus, cara membuat, cara membuat bakso daging sapi 1 kg, cara membuat, daging sapi, daging sapi simpel, pentol bakso, resep bakso, sapi asli, Cara Membuat Bakso Daging Sapi Sederhana

supplier daging sapi

Leave a Reply

3 Comments on "Resep dan Cara Membuat Bakso Daging Sapi 1 kg"

Notify of
avatar
Sort by:   newest | oldest | most voted
trackback

[…] bermacam olahan, langkah membuat, daging sapi, daging sapi berkuah, daging sapi teriyaki, lada hitam, jenis macam olahan daging sapi, jenis olahan, olahan daging, resep daging, resep steak, tanpa ada santan, tumis daging, Resep serta Langkah Buat Bakso Daging Sapi 1 kg […]

trackback

[…] Resep dan Cara Membuat Bakso Daging Sapi 1 kg […]

trackback

[…] Resep dan Cara Membuat Bakso Daging Sapi 1 kg […]

wpDiscuz