cara memasak rendang daging sapi ala jawa
cara memasak rendang daging sapi ala jawa

cara memasak rendang daging sapi ala jawa

Posted on

cara memasak rendang daging sapi ala jawa – Menu rendang daging sapi Padang yaitu satu diantara masakan ciri khas Indonesia yg begitu popular sampai ke mancanegara. Mungkin saja sampai kini kita cuma mengetahui Rendang dari kota Padang Sumatera Barat, tetapi daerah beda yakni Jawa Tengah juga mempunyai menu yg nyaris sama baik dari cara pemrosesan ataupun dari kelezatannya. Menu rendang daging sapi ciri khas Jawa mempunyai struktur yg empuk, gurih serta enak. Cara memasak rendang daging sapi ciri khas Jawa Tengah ini tidak repot seperti diterangkan di bawah ini.

cara memasak rendang daging sapi ala jawa

cara memasak rendang daging sapi ala jawa
cara memasak rendang daging sapi ala jawa

cara memasak rendang daging sapi ala jawa

 

Sebelumnya membuat rendang daging sapi ciri khas Jawa ini butuh disediakan bermacam berbahan seperti berikut : yg Dibutuhkan Untuk Buat Rendang
– Daging sapi 1/2 kg
– Cabe rawit 10 gram
– Jahe 5 gram
– Minyak zaitun 20 gram
– Bawang merah 150 gram
– Bawang putih 50 gram
– Lengkuas 5 gram
– Kunyit bubuk 5 gram
– Kunyit 2 gram
– Serai 5 gram
– Susu murni 200 gram
– Bunga kantan 5 gram
– Serundeng 50 gram
– Bawang bombay 50 gram
– Garam seperlunya

Cara memasak rendang daging sapi khas Jawa

Awal mula beberapa irislah daging sapi dengan ukuran sesuai sama apa yang diinginkan. Sebaiknya mengiris daging sapi yg arahnya berlawanan dengan serat agar waktu dibuat dapat lebih cepat empuk. Basuh potongan daging sapi memakai air mengalir sampai bersih lantas tiriskan. Selanjutnya haluskan lengkuas, jahe, bawang merah, bawang putih, bawang bombay, batang serai serta kunyit memakai ulekan atau food processor. Lumuri daging memakai bumbu halus itu hingga rata serta tidak ada yg lewatkan. Biarlah sekitaran 1/2 jam sampai bumbu betul-betul meresap prima.

Panasi minyak goreng dalam wajan, lantas tumis irisan daging sapi barusan sampai warnanya beralih. Berikan bunga kantan, susu, serundeng serta panasi selalu hingga daging masak prima serta empuk dengan bumbu yg mengental. Beri garam menurut selera serta tes rasa apakah telah mantap atau belum juga. Sesudah bumbu nyaris jadi kering, angkat lantas hidangkan rendang daging sapi diatas piring besar untuk selekasnya di nikmati dengan nasi hangat serta disantap dengan semua anggota keluarga terkasih.

bumbu rendang, cara memasak, cara memasak rendang daging sapi ciri khas jawa, cara buat, daging sapi empuk, rendang jawa, rendang telur, rendang yg enak, resep bumbu, resep masakan, resep rendang, Sate Daging Sapi Empuk

supplier daging sapi

Leave a Reply

1 Comment on "cara memasak rendang daging sapi ala jawa"

Notify of
avatar
Sort by:   newest | oldest | most voted
trackback

[…] Related Posts : cara buat, daging sapi enak, empal gepuk, gepuk basah, gepuk daging serundeng, gepuk karuhun, gepuk kering, gepuk nyonya yong, gepuk serundeng, resep daging, resep gepuk, resep gepuk daging sapi kelapa, Cara Memasak Rendang Daging Sapi khas Jawa […]

wpDiscuz